9 lichte en bevredigende diners voor de zomer

Lichte en bevredigende diners

Zoek je lichte en vullende diners Wat kun je elke dag oplossen zonder veel tijd in de keuken door te brengen? Bij Bezzia stellen wij maximaal 9 diners met deze kenmerken voor, zodat u deze week niet veel hoeft na te denken. En we vertelden je al dat niet alles salades zijn, verre van dat. Er zijn gerechten met vis, vlees, eieren, groenten en fruit waar u tevreden mee zult zijn, zodat u na sluitingstijd geen tussendoortjes meer hoeft te eten. Een beetje van alles voor iedereen. Ontdek ze!

Salmorejo met tonijn en gekookt ei

Er zijn recepten die je niet kunt stoppen met bereiden als de hitte aanbreekt de salmorejo is een van hen. Dit koude tomatenroom dat wordt bereid uit een mengsel van broodkruimels, tomaat, knoflook, olijfolie, azijn en zout, het is zeer verfrissend en kan een heerlijk diner worden.

Met een dikke consistentie, serveer het met een blikje verkruimelde tonijn, een gehakt gekookt ei en/of een paar kleine blokjes ham en je hebt een completer en bevredigender diner. Durf jij deze klassieker te coveren? Probeer de kersen salmorejo en experimenteer met nieuwe smaken.

Salmorejo

Eieren op een bedje van asperges en ham

een gezonde en voedzame optie, maar vooral heel rijk. Voor dit recept heb je per persoon slechts nodig: 4 asperges, 1 plakje ham en 1 ei. Bak de asperges in een pan tot ze gaar zijn, wikkel ze onmiddellijk in de ham en leg ze op een bord. Bereid een ei naar wens en als het gaar is, leg je dit op de asperges. Heb jij Parmezaanse kaas in huis? Rasp een beetje en maak dit heerlijke en eenvoudige gerecht af.

Toast met asperges en gegrild ei

Aubergine spaghetti met tomatensaus en kaas

Tussen de lichte en bevredigende diners voor de zomer wilden we niet stoppen u deze aan te bieden  aubergine-spaghetti met tomatensaus en kaas. Aubergine, tomaat en kaas Ze vormen een winnende combinatie. En het zou niet lang duren voordat ik deze originele manier van presenteren van deze combinatie van ingrediënten uitprobeerde.

Wil je dit recept proberen? Het kost je niet veel tijd om het klaar te maken, en je zult er ook niet veel rommel van maken in de keuken, dus ga je gang! Het enige wat je nodig hebt zijn wat aubergines, wat rijpe tomaten, een beetje ui en kaas. Makkelijk te vinden ingrediënten in iedere supermarkt en waarmee u een fantastisch resultaat behaalt.

Auberginespaghetti met tomaat en kaas

Bonito met ratatouille

Wat een hulp, de ratatouille! Het is niet alleen op zichzelf een heerlijk gerecht, maar ook als bijgerecht zeer veelzijdig. Het past bij alles, bij vlees, bij vis, bij pasta en rijst... Dit gerecht van Lekker met ratatouille Wij vinden het een prima optie voor het diner. Sterk maar licht, het is ook een qua voedingswaarde zeer interessant gerecht, omdat het dierlijke eiwitten en groenten combineert.

lekker met romanesco ratatouille

Perzik-, avocado- en zalmsalade

deze perzik, avocado en zalmsalade Het bevat maar drie ingrediënten en verder heb je niets nodig! Salades zijn een geweldige bron voor het verwerken van overgebleven groenten en rijp fruit, maar er kunnen ook peulvruchten, vlees en vis in zitten. In dit geval stellen we enkele zalmfilets voor als hoogtepunt van deze salade. klaar in 10 minuten. 

Perzik-, avocado- en zalmsalade

Zoetzure roerbakkip, broccoli en wortel

Dit is een recept dat zowel in de winter als in de zomer aantrekkelijk is en zo gemakkelijk te bereiden is... Het contrast tussen de heldere tonen van de groenten en de donkere toon van de saus in deze zoetzure roerbakkip, broccoli en wortel maakt dit recept uniek. En wacht om het te proberen! Want als je het eenmaal doet, schrijf je het op in je receptenboek om het binnenkort nog eens te herhalen kip of ander soort vlees zoals een varkenshaasje.

Zoetzure roerbakkip, broccoli en wortel

Heek in amandelsaus

Bent u op zoek naar een snel en gemakkelijk visrecept​ Is heek in amandelsaus dat wij voorstellen onder de voorstellen voor lichte en bevredigende diners voldoet aan alle eisen. Bovendien heeft het een heerlijke smaak en een saus die niet te weerstaan ​​is; Je zult brood onderdompelen totdat je het op hebt, dat verzeker ik je!

Heek in amandelsaus

Aardappelomelet met ui en courgette, een klassieker

La Aardappelomelet met ui en courgette Het is een klassieker. Perfect om te delen in een Een geïmproviseerd diner met familie of vrienden, het is heel gemakkelijk te bereiden, vooral als je alle groenten in één keer kookt, zoals wij in dit recept hebben gedaan. Maak een notitie!

Aardappelomelet met ui en courgette, een klassieker om te delen

Salade van rucola, wortel, feta en avocado

Licht en gezond: salades zijn altijd een goede optie voor het avondeten. Ook de mogelijke ingrediëntencombinaties zijn eindeloos. We kunnen de granen combineren, groenten en fruit waar we het meest van houden en hoe graag we ze vers, geblancheerd, gekookt…. In dat rucola, wortel, fetakaas en avocadosalade We hebben maar één van de ingrediënten gekookt: de wortel.

Salade van rucola, wortel, feta en avocado


Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.